20160320_162527

บะหมี่เหลืองแบน ๆ เส้นนุ่มละมุน ราดด้วยซีอิ๊วหวานกำลังดี เสริมฮวงจุ้ยด้วยลูกชิ้นปลาหมึก ลูกชิ้นที่หากินยากมา ๆ ในเมืองไทย วันนี้เอารีวิวร้านเด็ดมาฝาก (ถ่ายด้วย Galaxy S7 edge นะจ๊ะ)Kai Kee

ที่ตั้ง: ข้างตึก K11 ถนน Canavon , จิม ซา โจ่ย, ฮ่องกง

เปิด: 7 โมงเช้า – เที่ยงคืน

Google Map คลิ๊กที่นี่

ช่วงโรงเรียนปิดเทอมนี้เป็นฤดูท่องเที่ยวของหลาย ๆ คน เชื่อว่ามีคนไม่น้อยไปตะลุยกินของอร่อยกันที่ฮ่องกงอยู่ไม่น้อย วันนี้พี่อาร์ตเอาร้านเล็ก ๆ ในซอยมาฝากรับรองเด็ดอย่าบอกใคร

ร้านนี้ใครไม่รู้เดินผ่านเลยไปแบบไม่เหลียวมอง เพราะเป็นร้านเล็ก ๆ ห้องเดียวหน้ากว้างประมาณ 3 เมตรละมั๊ง คับแคบตามสไตล์ร้านห้องแถวของฮ่องกง แต่บอกเลยว่ารสชาติระดับเทพ ราคาเบาอย่างขนนก

K11HK

ร้านนี้อยู่ติดกับห้าง K11 ซึ่งวไปไม่ยาก ถ้าตั้งหลักบนถนนนาธานช่วงจิมซาโจ่ย สี่แยก Giordano อันเลื่องลือ ร้านอยู่ซ้าย ถนนอยู่ขวา เดินมุ่งหน้าไปประมาณร้อยกว่าเมตรจะเป็นซอย Carnarvon ทางซ้ายมือ ซึ่งคืออดีตซอยร้านอากีนั่นเอง เข้าซอยไปเจอแยกห้าง K11 เลี้ยวซ้ายเดินไปหน่อยเดียวเจอเลย ร้านอยู่ฝั่งเดียวกับ K11 นะจ๊ะ

credit รูปตึก K11 : http://www.nwd.com.hk/

Kaikee (16)

จัดแจงข้ามถนนไปลิ้มลองความอร่อยทันที แนะนำเลี่ยงช่วงพักเที่ยงเพราะคนเยอะมากกกกกก ผมโชคดีไปกินตอนบ่าย 3 คนแค่เต็มร้านพอดี ๆ เท่านั้นเอง อ้อวันที่ไปรีวิวเจอคนไทยเพียบครับ เพราะทัวร์ชอบปล่อยให้ช๊อปแถวนี้กันเยอะ

Kaikee (14)

หน้าร้านชัด ๆ แหม ๆ ๆ ถ่ายติดเจ้านายมาด้วย………ขอความกรุณาโฟกัสที่ป้ายร้านนะแจ๊ะ

Kaikee (13)

ส่องจากหน้าร้านดูไม่มีอะไรตื่นเต้น แต่เอ๊ะ….แอบเห็นปกคัมภีร์ “ฮ่องกง คู่มือเที่ยวตามใจชอบ” ของ Supermod แปะอยู่ด้วย นี่ก็เป็นหนึ่งในหนังสือดี ๆ ยุค “เที่ยวไม่ง้อทัวร์” อีกเล่มหนึ่งที่ยังทรงคุณค่า

Kaikee (12)

อย่ารอช้าเดินเข้าไปเจออาเจ้ปุ๊ปยกนิ้วเลยว่ามากี่คน จากนั้นเจ้แกก็จะบุ้ยปากให้ไปนั่ง มาน้อยก็นั่งรวมโต๊ะกับคนอื่น ซึ่งเป็นธรรมเนียมปกติของประเทศนี้ มาเยอะก็อาจจะได้ครองโต๊ะเดียว แต่ถ้าคนเยอะอาจต้องกระจายกันนั่ง

วันนั้นผมพอดีไปนั่งรวมกับคุณน้า และ น้องคนไทยมาจากเพชรบูรณ์ คุยกันสนุกเลย เวลาไปต่างประเทศแล้วเจอคนไทยน่ารัก ๆ ที่มันก็อิ่มเอมไปอีกแบบ ^^

Kaikee (11)

เมนูมีให้เลือกหลากหลาย แต่บอกเลยอย่าเสียเวลา สั่งบะหมี่ลูกชิ้นปลาหมึกโดยพลัน

สั่งง่าย ๆ โดยให้หยิบเมนูขึ้นมาแล้วจิ้มรูปนี้พร้อมบอกจำนวนไปเลยว่าจะเอากี่จาน รับรองไม่ผิดหวัง

ถ้าหาเมนูไม่เจอ บนกำแพงมีรูปครับ เดินไปชี้ เจ้เค้ารู้เลยเพราะร้านนี้คนไทยมากินเยอะ

Kaikee (1)

มาแล้วของอร่อยเด็ดที่ห้ามพลาด บะหมี่เส้นแบน ๆ สไตล์กวางตุ้ง แต่จะกว้างกว่าบะหมี่กวางตุ้งในบ้านเราหน่อย เส้นเหนียวนุ่มสุดติ่ง แถมราดด้วยซีอิ๋วหวานถูกปากคนกินหวาน แต่คนกินเผ็ดอย่างผมก็บ่ยั้น เพราะในพวงเครื่องปรุงเค้ามีพริกน้ำมัน หรือ บางคนเรียกพริกเซี่ยงไฮ้ เอาไว้คอยบริการ จะเอาแต่น้ำมันมาราด หรือ จะควักทั้งพริกด้วยก็ได้ แซ่บถึงใจแน่นอน

อ้อ…ชิมก่อนปรุงนะ จะได้รู้ว่ารสชาติออริจินัลมันเป็นยังไง อิ อิ อิ

Kaikee (8)

Kaikee (5)

ลูกชิ้นปลาหมึกนี่เด็ดสะระตี่ไปเลย ทั้งหนึบ ทั้งหอม รสชาติกลมกล่อม กินแล้วเห็นเบิ้ลกันหลายคน

Kaikee (3)

จานนี้เป็นปลาเส้น แนวฮื้อก้วยบ้านเราแต่ได้รสชาติ และ รสสัมผัสคนละแบบ คือจะได้กลิ่นเหมือนบ้านเรา

Kaikee (9)

น้ำจิ้มแปลกตา รสชาติหวาน ๆ เปรี้ยว ๆ ติดเผ็ดอ่อน ๆ จิ้มกับปลาเส้นทอดแล้วอร่อยไปอีกแบบ นับเป็นของแกล้มที่หากินในบ้านเราไม่ได้เช่นกัน

Kaikee (2)

Kaikee (4)

Kaikee (6)

ได้สั่งบะหมี่เนื้อตุ๋นมาทานด้วย รสชาติอร่อยดี แต่แบบนี้หากินได้ไม่ยากนัก สู้บะหมี่ลูกชิ้นปลาหมึกไม่ได้ 555

Kaikee (10)

ค่าเสียหายมื้อนี้ บะหมี่ลูกชิ้นปลาหมึกราคาจานละ 33  เหรียญ ถือว่าไม่แพงสำหรับเมนูอร่อยหาทานยากจานนี้

อ้อ..มีของเด็ดอีกอย่างที่ลืมถ่ายรูป นั่นคือ สไปรท์มะนาวดอง คือไม่รู้เรียกว่าอะไร แต่ในเมนูมีรูป สไปรท์วางคู่กับแก้วน้ำแข็งที่มีมะนาวลูกน้ำตาล ๆ อยู่ ชี้เลยครับ ชี้แล้วทำนิ้ววน ๆ ให้เค้ารู้ว่าเอาทั้งชุด…..หวานติดเปรี้ยว ชื่นใจตัดเลี่ยนจากบะหมี่ได้ดีนักแล

ใครไปฮ่องกงบอกเลยห้ามพลาดเด็ดขาด อร่อยเด็ด เดินทางง่ายเพราะอยู่ใจกลางย่านช๊อปปิ้งที่คนไทยชอบไปเดินกันอยู่แล้ว

อัพเดท 17.11.2016

หลังสุดไปทานมาอีกรอบค้นพบเมนูลับแสนอร่อยที่ไม่ค่อยโปรโมทอีกเมนูนึง นั่นคือข้าวไก่ทอดแกงกะหรี่

ถ้ามีกินไหวแนะนำให้ลองสักครั้งกับข้าวสวยสไตล์ฮ่องกงร้อน ๆ โป๊ะมาด้วยไก่ฮ่องกงทอดหนังกรอบชิ้นโตราดด้วยน้ำแกงกะหรี่รสชาติจีนที่อร่อยอย่างลงตัว

20161027_164615

วันนี้ผมไม่หิวนะแต่ภรรยาอยากทานบะหมี่ก็เลยกะว่าจะไปนั่งเป็นเพื่อน พอลองสั่งมาชินเล่น ๆ เท่านั้นแหละ…..เกลี้ยงจานเลย

20161027_164620

ขอให้อร่อยครับ

_________________________________________________________________

xenonart80x80

หากเพื่อน ๆ ชอบเรื่องกิน เที่ยว และ รีวิวของผมที่ตรงไปตรงมา ไม่มีอวย

ฝากเพื่อน ๆ กด LIKE Facebook Fanpage ของผมเพื่อเป็นกำลังใจด้วยนะครับ

http://www.facebook.com/xenonartpage

Facebook-Like

Comments

comments

About the author

xenon_art

บล็อคเกอร์กวน ๆ อารมณ์ดี ขี้บ่นบ้างอะไรบ้าง ชอบเขียนเรื่องสมาร์ทโฟน กิน เที่ยว และ ของเล่น เขียนบทความเป็นงานอดิเรก

twitter: @xenon_art
Instagram: xenon_art

%d bloggers like this: