พี่อาร์ตพาชิม: Chilli Lime Chicken ไก่ทอดเผ็ดเปรี้ยวสะใจจาก Texas Chicken ขายถึงแค่ 6 ตุลาเท่านั้น

สายเผ็ดห้ามพลาดกับเมนูใหม่ของ Texas Chicken พี่บอกเลยมันกลมกล่อมอุดมไปด้วยพริกนานาพรรณที่ผสมผสานได้อย่างลงตัว ที่สำคัญทานไปแล้วไม่คอแห้ง ปากแห้งด้วย สงสัยผงชูรสเค้าไม่ได้ใส่…..ยกนิ้วให้

วันก่อนไปเดินเล่นเดอะมอลล์บางกะปิ นึกได้ว่า Texas Chicken เค้ามาเปิดสาขาที่นี่แล้ว ใกล้บ้านแบบนี้ต้องแวะไปชิมซะหน่อย ซึ่งร้านหาไม่ยากอยู่ชั้น 1 ใกล้ Starbuck ถ้าขับรถมาพอเลี้ยวเข้าจากหน้าห้างฯ เห็นร้านเลยครับ ติดกับบรรดาตู้เอทีเอ็มหน้าห้างเลย

เดินลุยเข้าไปเห็นป้ายโปรโมทวางอยู่หน้าเคาเตอร์ พร้อมราคาชัดเจน ชุดละ 119 บาท แต่……ไม่ครับพี่จะสั่งเป็นเซ็ต

สั่งชุดคอมโบ 2 ชิ้นที่เสริฟพร้อมน้ำ เฟรนช์ฟราย และ ฮันนี่บัตเตอร์บิสกิต ราคา 99 บาท แล้วเพิ่มเงิน 10 บาทเปลี่ยนไก่ธรรมดา 1 ชิ้นเป็น Chilli Lime ไก่สูตรใหม่ที่ขายแบบ LTO หรือ Limited Time Offer โดยเริ่มขายเมื่อไหร่จำไม่ได้ละ แต่หมดวันที่ 6 ตุลาคม 2559 นี้เท่านั้น

สูตรนี้จะได้ไก่ Spicy 1 ชิ้นมากินคู่กับ Chilli Lime 1 ชิ้นราคาสิริรวม 109 บาท พร้อมเครื่องเคียงครบครัน

ตอนไปภรรยาบอกว่ากินรองท้อง ลองชิมเล่น ๆ ว่าจะเผ็ดเปรี้ยวจี๊ดสะใจแค่ไหน เลยสั่งปีกล้วนเลย 2 ชิ้น

โอ้วววววววว นี่มันปีกหรืออะไร?????? ใหญ่ซะขนาดนี้ สาบานนะว่าเอ็งเป็นปีกไก่

ขนาดไก่ของ Texas Chicken นี่เค้าไม่ตกเลยจริง ๆ ใหญ่สะใจสมกับคำโปรยที่บอกว่า Bigger Juicier and Crunchier (เห็นจากโฆษณาเมืองนอกนะ)

เหลียวมาดูพระเอกของงาน Chilli Lime Chicken ที่มองจากภายนอกจะเห็นว่าปกคลุมไปด้วยเครื่องเทศ พริก และ สารพัดส่วนผสมลับของ Texas Chicken ที่เห็นแล้วอึ้งไปแป๊ปนึง จากนั้นท้้งกลิ่น ทั้งสีก็ทำปฏิกริยากับต่อมน้ำลายที่กำลังทำงานอย่างหนัก พร้อมกับท้องที่ลั่นแบบไม่เตือนล่วงหน้า

ลองผ่าดูเนื้อด้านในจะเห็นความฉ่ำน้ำ ที่ไม่ใช่น้ำมันนะ น่าจะเป็นความชุ่มฉ่ำจากเนื้อไก่เองที่หอมหวานนุ่มอร่อยพร้อมรสชาติเผ็ดเปรี้ยวที่ไปกันได้ดีกับความหวานของเนื้อไก่เลย

ระดับความเผ็ด 7/10

ระดับความเปรี้ยว 6/10

คืออร่อยมาก เผ็ดสะใจแต่ไม่ใช่ส้มตำที่กินแล้วปากแดงน้ำตาไหลอะไรประมาณนั้น ส่วนตัวทานแล้วอร่อยกว่าไก่วิงแซ่บของอีกเจ้านะ Chilli Lime เผ็ดเปรี้ยวมากกว่า กลมกล่อมกว่า ที่สำคัญผมว่าเค้าไม่ได้ใส่ผงชูรส กินแล้วไม่ออกอาการปากแห้งหิวน้ำเลย

ตอนแรกไปกินไม่ได้คิดอะไรแต่กินแล้วอร่อยอร่อยประทับใจ จนต้องเดินไปซื้อน่องมาอีกชิ้นเพื่อถ่ายรีวิวกันเลยทีเดียว เพราะเจ้าปีกชิ้นนั้นกิรเรียบไม่เหลืออะไรให้ถ่าย แล้วไอ้เจ้าน่องที่ซื้อมาก็ลงไปนอนกองทับปีอยู่ในกระเพราะของคนรีวิวเรียบร้อย 555